Kako narediti pristno skodelico kubanske kave, ki je hkrati bogata in sladka

Naša ekipa se trudi poiskati in vam povedati več o izdelkih in ponudbah, ki so nam všeč. Če jih imate radi tudi vi in ​​se odločite za nakup prek spodnjih povezav, bomo morda prejeli provizijo. Cene in razpoložljivost se lahko spremenijo.

V kubanski kulturi, kava ni samo trk kofeina za začetek jutra.Pitje kave in uživanje kubanskih pekovskih izdelkov je družabna dejavnost, ki združuje ljudi tako po obrokih kot med kosilom.In s kavo, ki ima tako dober okus, ni čudno, da je glavni del dneva.

izdelki za lase dove za kodraste lase

Kubanska kava ali kavarna Cubano je namenjena pripravi. Za praznovanje meseca karibske ameriške dediščine tega junija vas učimo, kako narediti tradicionalno skodelico kubanske kave, ki je sladka in prelita z okusno bogato peno, imenovano espuma.



Kubanska kava je nekaj, kar so vedno stregli v moji hiši in v moji abueli čez cesto, je povedal producent videa Wizzlern Daniel Menendez. Kot odraselega me priprava in pitje vedno vrne v otroštvo v Miamiju.

Za pripravo kubanske kave uporabljamo a Moka Pot , ki je kuhalni aparat za kavo, ki ga je prvotno izumil italijanski inženir Alfonso Bialetti leta 1933. Deluje tako, da ustvari veliko pare, ki je dovolj za potiskanje vode skozi mleto kavo, in se skuha v petih minutah ali manj. Danes lahko poiščite lonec Bialetti Moka na Amazonu kar naredi šest skodelic za približno 40 $.

Nakupujte: Bialetti Moka Pot (6 skodelic) , 39,99 $

Zasluge: Daniel Menendez / Wizzlern

Najboljši del te domače metode z uporabo Moka Pot je, da dobite bogat okus iz pene na vrhu, tako da je okus res gladek in kremast, je dejal Menendez.

Poleg trdnega aparata za kavo potrebujete le še vašo najljubšo kubansko kavo ali espresso Pestle oz Kavarna Bustelo , malo sladkorja in vode. Poleg tega ne bi škodilo tudi nekaj kubanskega peciva ali priboljškov.

cene hrane na Aljaski

Oglejte si zgornji videoposnetek in si oglejte, kako je narejen, ali pa sledite sestavinam in navodilom za ustvarjanje popolne kavarne Cubano spodaj.

Sestavine

Orodja

Navodila

  1. Spodnjo komoro Moka Pot napolnite s hladno ali filtrirano vodo sobne temperature.
  2. Nato filter za kavo ohlapno napolnite s fino mletim espressom ali kavo (uporabljamo espresso!). Pazite, da ga ne zapakirate.
  3. Nato osnovo privijte na vrh, Moka Pot postavite na štedilnik na srednjem ognju in zavrite. Vaša kava bo tekla iz osrednjega stebrička na vrhu in med kuhanjem izpuščala zadovoljivo klokotanje.
  4. Ko se začne vreti, dodajte sladkor v merilno skodelico ali posodo za mešanje z izlivom, da preprečite polivanje.
  5. Nato odprite vrh lonca Moka in poiščite prvih nekaj kapljic, ki vrejo. Dve žlički kave vlijemo v sladkor in dobro premešamo. Postavite Moka Pot nazaj na štedilnik, da končate kuhanje.
  6. Ko je kuhan, espresso vlijemo v mešanico sladkorja, postopoma in mešamo. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne vpije.
  7. Na koncu nalijte svojo kavarno Cubano v skodelice za espresso ali kavo in uživajte.

Če vam je bila ta zgodba všeč, bi jo morda želeli preberite o zdravstvenih koristih kave .

Priljubljene Objave